这种事不是第一次发生，早在Ai社群上线后就发生过一次，实操爆文的伙伴一篇文章爆了14万阅读，按照单价50一万阅读算，至少700块收益！

但是公众号流量主没有提前开通，导致这笔收益直接与他无源，错过就真的是错过，损失不小！

在操作公众号爆文的伙伴，一定一定要提前开通流量主，要是等文章爆了再来开通，黄花菜都凉了，那时候就是拍大腿都没用，切记！

卖小吃市场是真的大，最近好几天，来公司路上，都习惯在楼下买一份肠粉，加肉的7块，不加肉的6块，连续好几天，早餐都吃的这个，方便也好吃！

刚好刷抖音，看到一个号开直播，直接卖肠粉技术，累计销售9000多单，下单的人真不少！

同类型小吃配方技术，平均单价10块到40块不等，一份小吃配方技术，不管是录制成视频还是整理电子文档，解决流量，无限卖！

搞直播就是获客最好一种方式，早上早早出摊，在上班高峰期，直接开播，边做边开播，人气一但上来，流量就蹭蹭蹭的。

只要做起来了，你说找你学习的人还会缺吗？

这4盆香喷喷的菜，给你卖，一天你能卖多少钱？你卖完需要多少时间，半天还是一天？

我观察了我朋友圈的一个老板娘，一个多月，从上个月10多号她第一天出现在我们小区门口摆摊卖小吃，她没有门店，就一个小推车，每天4点准时准点在我们小区门口摆摊！

刚开始前几天才是卖2个菜，最近这两天逐渐加到4个，一般到7点晚饭过后，4个菜全部卖完！

也就是说，4点左右出摊，她只用3小时，7点左右，直接全部卖光光，每天营收应该在500-1000左右，利润30%-40%，客单价不低，利润也可观，基本上每天300上下纯利是稳定的！！！

而且连续了一个多月，除了刚开始那两天，之后天天如此！

这么小而美的餐饮轻创业，真TM香！

蹲了她朋友圈和线下摆摊快一个周，发现她的成功是可复制的！也就是说我们普通人做这种餐饮轻创，搞个这种副业，完全可照搬模式！

第一、单品爆款、别复杂！

每次出摊，一定少不了爆款卤猪蹄，这是她家的爆款，按个数卖，其他辅助产品也是平时我们经常见到经常吃的，卤鸭、口水鸡、红烧肉等，按斤论价！

产品别复杂，口味一定要好，产品过硬！出摊随时搞点试吃活动！

第二、私域流量、朋友圈营销

看完她每天朋友圈发的，我都自愧不如，她做的朋友圈营销比我都还专业！

每天不下20条朋友圈素材，每天分享食材采购、加工处理、烹饪制作、出摊售卖情况、生活点滴，一整条创业链故事，信任背书就很强又接地气！

更为重要一点，基本上在她这里买过东西的顾客，她想方设法都会加到微信上来，做团购外卖和其他产品销售，这点真的牛逼！我们住的这个小区，她已经建了四五个精准的粉丝群！

第三、选址和出摊时间

专门做晚餐时间段的生意，下午4点-7点，在我们小区门口，人流量出入口！选址和时间把控得妥妥的！

每天产品量也把控得很好，不贪多！

她背后是一家专门做轻餐饮培训的公司，教你做菜、教你私域、教你营销，你自己做起来了，还可以招收学员拿分成！

一整套轻餐饮创业资产模式，很值得我们学习，但凡做菜好吃一些，整套模式完全可以借鉴，直接出个摊，就卖点家常菜，好吃回头客一定不少！失败了又没啥损失！

实体创业和线上结合一个轻创业成功典范！